Перезвоните мне

    Горшочек, вари!

    by on 13 июля, 2020 in

    Афганский казан – это посуда, которая использует принцип старой знакомой нам скороварки, но за счет толстых стен и округлой формы, может выдержать ДЕЙСТВИТЕЛЬНО высокое давление. Толщина стенок афганского казана до 8 мм, у скороварки – «фольга» в 1 мм.
    🍲


    Винтовой механизм позволяет очень плотно закрутить крышку, поэтому внутри посуды образуется высокое давление и температура, и ни капли ароматного пара не истекает наружу зря.
    🔥
    Готовить в афганских казанах можно не только при высоком давлении, плотно закрутив крышку, но и как в обычном казане или котелке с открытой крышкой.


    Обратите внимание, что дно у казанов шершавое, так что стеклокерамические индукционные плиты могут пострадать от этой посуды. Рекомендуем использовать адаптеры (они у нас, конечно же, тоже есть), либо готовить на газовых комфорках или вообще ограничиться летней кухней — кому что предпочтительнее.
    👨‍🍳
    Объемы афганских казанов — от 5 до 15 литров: можно выбрать вариант «для своих» или праздничный, на большую компанию.

    Раздел Афганские казаны на нашем сайте

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.